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【消息】对抗禽流感5种提高免疫力的食物不得不吃

发布时间:2020-12-25 22:41:01 阅读: 来源:花菜类厂家

近段时间,禽流感又开始蔓延,春季是流感的高发季节,很多人出现了高烧、头痛、乏力等,都特别担心。所以,提高自身免疫力刻不容缓。今天我们就来看看对抗禽流感的5种提高免疫力的食物,你不得不吃!

1、保证充足的蛋白质摄入。

蛋白质是构成人体的重要成分,对人体的免疫系统来说更是举足轻重。蛋白质缺乏时,免疫系统的结构和功能都会受到影响,参与机体免疫反应的各种酶、免疫球蛋白、补体的含量与活性降低,为细菌和病毒的入侵提供了机会。所以,为了维持身体的良好的抵抗力,应日常生活中注意鱼虾、蛋、奶、豆类及其制品的摄入。

2、多吃富含维生素C的食物。

维生素C可以干扰病毒侵害白血球,激活全身的白细胞,增强白细胞对病毒的吞噬能力,杀灭病菌。因此多吃富含维生素C新鲜蔬菜和水果,保证一日三餐都有蔬菜,吃多种蔬菜,保证每天吃水果。

3、多吃富含维生素A的食物。

维生素A可以维持上皮和粘膜表皮的完整性,加强皮肤粘膜的屏障作用,使得细菌和病毒不能轻易穿过这些屏障,进入人体,从而避免感染疾病。富含维生素A的食物包括:动物肝脏、奶、蛋黄、深色蔬菜和水果,如胡萝卜、韭菜、香菜、菠菜、油菜、茴香、红薯、西红柿等,柑橘类、杏、山楂等。

4、注意锌和铁的摄入。

在人体所需的各种矿物质中,锌和铁对于人体的免疫力的作用比较突出。锌元素有促进免疫器官发育的重要作用,此外,锌还能帮助有抗感染作用的维生素A在人体内的吸收和转运。动物肝脏、血,是铁的最佳食物来源,其他如瘦肉、黑木耳、芝麻酱、干果也是铁的良好来源。

5、多喝低脂酸奶

每天一杯酸奶可以降低患感冒的几率。看看标签上写的活性益生菌。一些学者相信这些益生菌可以刺激免疫系统,从而抗感冒。还有维生素D,最近研究发现维生素D水平过低容易增加罹患感冒和流感的几率。

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